Patrice Serrus suit ses études musicales au Conservatoire de Nice où il obtient en 1979 sa Médaille d’Or de Contrebasse à l’unanimité, puis au Conservatoire National Supérieur de Musique de Lyon dans la classe d’André Marillier. En 1981, il entre comme Co-Soliste à l’Opéra de Toulon.
Fondateur en 1987 de l’Orchestre de Chambre de Toulon et du Var, dont il assurera la Direction Artistique pendant plus de 15 ans, il est en plus de ses fonctions musicales au sein de l’Orchestre, Délégué Général de l’Opéra de Toulon-Provence-Méditerranée.